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实习报告销售14篇

文章来源:网友投稿 时间:2023-08-24 08:25:04

实习报告销售第1篇光阴如箭,岁月如歌,转眼间,我们便迎来了新的一年.回顾过去,我们有六月高考期间的那份甘苦,更有九月时迈入大学校门时的那份欣喜若狂,算起来,可真谓是甘甜尽有.虽然岁月总是不饶人,但聪慧下面是小编为大家整理的实习报告销售14篇,供大家参考。

实习报告销售14篇

实习报告销售 第1篇

光阴如箭,岁月如歌,转眼间,我们便迎来了新的一年.回顾过去,我们有六月高考期间的那份甘苦,更有九月时迈入大学校门时的那份欣喜若狂,算起来,可真谓是甘甜尽有.虽然岁月总是不饶人,但聪慧的我们总会紧紧地抓住时间,积极地充当时间的主人,所以在这段流逝的岁月中总能找到穴道同学们留下的光辉足迹……

面对寒假,我们身担重任,需积极响应学院的号召及思想,积极地投身到社会实践中去。当我背着沉重的包袱回家时,总是有两种思想在挣扎着,一是回家帮忙的饿意愿,二是投入社会,感受社会实践的那份甘甜。

几经徘徊,有一种力量在鼓动着自己果断地作出了决择,选择回家帮忙的路……原因很简单,那便是留给我们最初的感动,家人的忙碌,父母的付出。

的确,他们的那份付出是无私的,伟大的.从而在更深层次而言,作为一名中华儿女,我们更要留住那份拳拳的赤子之心,并将之宏扬,因为他们是我们中国的文化精髓的一部分,对我们而言,那样做更是一份深沉的责任.

在此家里也是搞服装生意的,在帮忙之余能够学习的地方也是较多的,正所谓:”小生活,大道理”.而且我还是带着一份感恩的心而来,牢牢地记住,滴水之恩,涌拳相报的道理。

一份感恩的情,一颗学习的心,让我投入到家里面这门小经营当中,这次虽然不是真正意义上的社会实践,但我在这次实践中收获的是一段快乐而又难忘的时光,我不仅从母亲,顾客身上学习到了很多东西,更重要的是,我在这短短的时间里,体会到通往社会之路的几点:

第一点 真诚

您可以伪装你的面孔,但绝不可以忽视真诚的力量.从商有从商的原则,对待客人我们即要真诚,更要遵循顾客至上的准则.你的一席微笑,一瞥眼神,都会有意无意地触动到顾客的敏感度.与人为善,择善而从;
敬人者,人恒敬之:爱人者,人恒爱之之.我们真诚待人不仅能从心灵上获取对方的信任,更是让顾客发自内心的感受到我们对他的重视。

凡事总要用发展的眼光看问题,金碑银碑,不如顾客的口碑,更不如有口皆碑.顾客对我们的许可,那才称得上是一笔巨大的,无以比拧的巨大的精神财富。

第二点 沟通

沟通可以使很多事情变得顺利;
沟通可以使关系更加和谐,因此,我们便要主动的与顾客之间构造出一座沟通的桥梁,让我们能够更加清晰的知道,顾客到底需要什么,又或者在言语中,我们可以推论出什么衣服才更加适合他,让他们能够买到称心如意的货物,从而另我们的商品交易能够更加顺利的进行.

其实,沟通不仅在商业上能够另我们获利,但对于我这为学生而言,这更是一次难得的学习机会,另我的口才与交流能力有了一次质的飞跃,真可谓是实现了一次”双赢”

第三点 激情与耐心

激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花.的确,每一个顾客的思想,喜好都是不一样的,面对各式各样的衣服,便会不由自主的挑剔起来,这便会令你既是烦躁不安又是一份无奈,面对如此烦琐的活儿,我们是否可以坚持下去,靠的便是那份来自心灵最深处的激情。

面对那样的工作,务必会让人感到身心的疲惫,但感觉是快乐的,因为我已经把它当成了一次学习的机会,而我更是要紧紧地抓住这次难得的机会,所以心里很是满足,我明白,其实不管在哪个行业,激情与耐心都是不可以缺少的,激情让我们对工作充满热情,充满动力,愿意为共同的目标而奋斗。

耐心则让我们细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精.激情与耐心互补足进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能作到更好。

第四点 主动

事故无贵无贱,无长无少,道之所存,师之所存也,周围所接触到的人,只要他们有值得我们学习的地方,我们便要虚心认真的向他们学习,正所谓:”事事洞明皆学问,人情练达既文章.”当我们可以选择的时候,一定谨记把主动权掌握在自己手中,或许我们的学习对象是会比我们的学历低一点点,但作为工人或是顾客的他们,有时候至少回字经验上要比我们多得多,自然也就有他们的可取之处。

所以当我们用该的主动去请缨,能为自己赢得更多的机会,只要是勤问,勤学,勤做,就会有意想不到的"收获.在此期间,自己接触其他人,和他们的交流机会也增多了,而正因为这样,我在工作中也逐渐变得勇敢,虽然开始也会有所顾顾忌,怕主动请缨会招来不必要的乱子,更怕那种另类的眼神会围绕着自己打转,但事实告诉我应该对自己有信心,应该有勇气去尝试,即便在尝试中失败,也能让自己成长,没有锻炼机会,谈何积累和成长?而这一切,只能靠自己去争取,等待只能让你在沉默中灭亡。只有主动,才能为自己创造良机。

第五点 讲究条理

条理性在我们的工作中或许并不能轻易地审察出他的重要性,但在工作上,我们除了要具备良好的逻辑思维外,更重要的便是要养成条理性的好习惯。例如,当我们记帐簿时,因为生意比较火暴,交易的人数又相对较多,如果记帐时不注意讲究条理的话,不仅不能准确的的记录相应的销售情况,而且将会导致日后翻查工作的不便.因此,条理性便站在了一个相当重要的位置了。处理一项工作,如果不讲究条理,一定会让你的工作手忙脚乱,效率低下。

其实,其他工作也是一样,讲究条理能让你事半功倍,记得曾经在美国电视领域颇有成就的一个人说过,事情在有紧急性和重要性之分时,如果按条理分清主次,在逐一处理,那么你会觉得工作是那么轻松,养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中更加收益匪浅。

后记

在这一段时间的实践生活中,凡事多观察,多留意.工作让我学会很多,懂得了很多,虽然时间不长,但是他将为我以后的人生产生积极的作用,也将是我以后永久的回忆。

实习报告销售 第2篇

1、实习单位:

xxxxxxxxxx

2、实习目的:

实习是检验真理正确与否的唯一标准。理论要回到社会实习中去运用,想事情办事情一切从实际出发,使主观符合客观。认识事物要实现两次飞跃,从感性认识到理性认识,从理性回到现实。在当今社会无时不刻在发生日新月异的变化,身为大一新生,本次实习的目的着重在于体验社会,从而锻炼自己的社会适应力。社会实习能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实习中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实习能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。

3、实习时间:

20xx年8月1日至20xx年8月20日 共20天

实习内容

单位现状:我进入的是一家建筑涂料

个体经营户,实行十小时工作制。该户主要经营的xx乳胶漆是由天津xx涂料工业发展有限公司生产的,具有九十多年的历史,是中国涂料真正的老专家、老品牌。该公司生产的乳胶漆具有耐擦洗、遮盖力好、涂刷面积大、浓度好、不脱粉、环保、无毒害等特点,拥有多种档次的商品。

工作范围:向顾客推销建筑乳胶漆,为顾客挑选适合、喜欢的颜色,并用调色机配色。

销售情况:由于xx涂料在当地只有一家代理商,且经营历史不过三两年之久,顾客多为老主顾,故而销售量并不大。通过为顾客细心讲解如何辨认是否为好的乳胶漆,且经过各种途径的宣传和比对销售情况也日益好转。

销售策略:据顾客反映涂料质量确实不错,价格也算合理,但名气在当地不大,以至于许多人不曾听说过有该产品。所以比质量,打开名气是必须的,也是打开销量的必要门径。为此,我们设立了xx涂料在当地的网站,并且链接到xx总公司,方便顾客的查询,同时也是我们的一种宣传方式。此外,对于购买量较大的顾客也分发了一些广告T恤衫或者其他产品,许多顾客因为涂料的高质量大力向亲戚朋友介绍,这其实就是依靠民众的力量进行宣传,也间接为我们的涂料打开了销路。

销售心得

第一,服务态度至关重要。

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的`利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品,这样才能使消费者买到满意的产品。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,商品档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。

第三,诚信是成功的根本。

本着诚信为本的信念,您的光临是我最大的荣幸,您的满意是我最大的愿望!诚信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的。诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。为人稳重,待认真诚,办事周到,这样能为商家提供好的人缘,带来更多、更大的机遇! 第四,付出才有收获。

每天都在重复同样的话语,同样的工作流程,面对的是不同的顾客,与此同时也有很大的快乐,因为每天都在成长,每天都比昨天懂得多,每天的动作都比昨天熟练。我相信,熟能生巧!

实习结果

工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

通过二十天的实习使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。

我充分意识到只有不断充实自己,才能有强大的竞争力,是自己的能力立于他人之上,成为同行者中的佼佼者,亦是就业大潮中的宠儿。

我会继续努力!努力实现自身价值的同时,将自己塑造成当代人才! 感谢学校的支持,感谢老师们的厚爱,感谢商家的信任!

实习报告销售 第3篇

一、实习目的或研究目的

本次实习的目的在于通过理论与实际的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的业务水平、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力和综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。

一般来说,学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能,社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会一般公司职员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。

实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的"学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。

二、实习内容

实习的内容主要是销售保健品,学习公司的企业文化、销售技巧、团队协作精神等各方面的知识。凭着对本公司产品的了解和与其它公司产品的对比,突出本公司产品的优点和公司的良好信誉,积极开拓客户源,向顾客推销产品,并尽量推销系列产品,完成公司分配的任务。

三、实习总结或体会

首先简单介绍一下我的实习单位:本公司位于北京中关村高新科技园区,主要从事具有航天生物技术特色的现代生物制药、保健食品和健康用品的研发、生产、销售与服务。本公司本着始终贯彻执行“擎起航天生物大旗,致力民族高新科技产业”为企业宗旨。公司本着“以人为本、德才兼备、以德为先”的原则,创造“人和”的人文环境,构建了一支管理、生产、研发、销售及服务的精英团队,为东方红公司未来的发展奠定了坚实的基础。公司十分注重人才的培养及团队建设,“广纳人才、培养人才、善用人才、善待人才”的人力资源策略,为公司吸纳了一批年轻有为的技术骨干和营销精英;“乐观、积极、学习、合作”的良好氛围,为每一位员工提供了理想的事业舞台;优厚的薪酬福利待遇及丰富多彩的企业文化活动,充分体现了公司于员工共同成长的企业内涵。

这公司的经营理念是:质量和服务是经营的重中之重、把顾客放在第一位。

由于有良好的质量加服务,本公司已建立了良好的业务关系。

实习报告销售 第4篇

一、实习目的

(一)通过实习,一方面检验所学专业知识,学习课课外知识,开阔视野,另一方面为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

(二)通过实习,让我充分的认识到自己所学的知识真的太少了,校园与社会是两个完全不同的概念,同时也让我产生动力开拓自己,使自己在实习中有一个知识的升华。

(三)通过实习,将我大学所学的知识运用于实践,将我大学所积累的知识运用于工 作。在工作中更好的认识自己,提高自己。

(四)通过实习,让我发现自己的不足,认识自己的缺点,在工作中慢慢改进,积极进取,去实现自己的目标,为自己的将来奋斗。

(五)通过实习,将自己的理论知识与实践融合,把自己所学的财务知识与相关专业知识相结合并且完成从学生到职员的过渡。

二、实习单位介绍

三、实习内容

公司根据我的特点和性格,给我的定位是做销售方面的工作。前期先接受公司培训,对自己的项目了解,经过一系列考核(讲沙盘、讲户型、讲市场等)然后做市场调查,对楼盘周边区域的楼盘、竞争楼盘做市调。之后直接安排到一个小组开始接待、接电的工作,有时配合办公室人员处理日常工作。

公司的每位员工进入公司的第一份工作都是销售,这是整个行业的一个硬性的要求。从销售做起这样才能够方便以后开展更多工作。

(一)熟悉整个产品

对产品的了解是销售的第一关键之处,要对自己的产品了如指掌才能去说服感染其他的人,而产品的组成又是分很多种不同情况的。房子是件不一般的物品,消费者在消费时也会花很多心思在上面,一旦介绍失误就会为公司和自己带来一连串的麻烦,也给该消费者本身带来很多不愉快。

(二)熟悉整个销售流程

销售是份很有学问的工作,每天和不同的客户谈产品。客户的问题是多种多样的。每天都在处理一些复杂的小事,也就是这些复杂的小事在一步步的锻炼着我,一开始总是以学生的姿态去处理那些事情,但最终发现这是非常错误的,这也使自己走了很多弯路。销售的售前、售中和售后都是一门高深的学问,在处理时的心态上也需要很大的调整,客户总是有无限多的问题,但怎样去把这些问题化整为零,是需要一些人格魅力去解决的,而不是单单靠嘴皮子耍耍功夫。销售之后的工作也是复杂多变的,银行按揭的办理,公积金的申请核审,对客户的不完全掌握使得银行和公积金中心手续的办理出现了很多问题,这也直接导致销售进度的放缓,无形之间也给自己增加了一些心理压力。心态上怎样去处理好这些事情是最关键的,特别是作为还没出校门的学生,职场上是没有太多人情味的。

(三)接待客户 接待工作描述:

接待的时候第一句是:您好,光临弘盛华庭,您之前来过我们这里吗?要是客户说来过,就得给客户找接待过他的销售人员,这么做是防止撞单或者恶意抢单的情况发生。然后介绍沙盘,户型等。然后顺利的话就是交定金-签约-办按揭-办入住。这就是整个过程。异地此接待过的客户,根据实际情况把相关内容填写在客户登记表上。

接电工作描述:第一句是,您好,这里是弘盛华庭售楼处,然后客户放电话前要问是怎么了解我们项目的,根据实际情况把相关内容填写在客户登记表上。

四、具体实习过程

第一个月作为一个实习生,我要做的也是最基本的,所以开始做的是销售顾问。刚进公司我觉得自己就是一打杂的。什么都要做,但是又跟销售房地产完全不搭边。我觉得果然与长辈所说的那样,新进员工总会被前辈们欺负,也只能忍着。但是这样我工作的一点都不痛快。这样下去完全不行,与公司员工的关系越来越差,也不会有人指导我,最主要的是完全学不到经验。终于糟糕到我连那些不搭边的资料都看不下去,完全无所事事,我意识到自己不得不改变。

第二个月浑浑噩噩的在重复看资料,背资料的度过了一个月。经过星期天的调整,心情好多了。毕竟很老师都有告诫我们开始工作的时候就是要不怕吃亏,不能斤斤计较。“老一辈”的都喜欢 勤勤恳恳的员工。而且能者多劳,在这些看似无用的打杂中,也能学到相当多的知识。

最简单的帮忙打印材料,复制,跑腿,让我很快熟悉了各个部门,和他们的职位。在帮助别人的过程中我也结交到许多有能力的前辈。第二个月我工作愉快,心情放松。虽然我还是一直在看些往年的销售记录和客户记录等资料,但是我也清楚这些对我以后上手的基础,所以也就有了动力。斗志高傲的做了一个月的工作。

第三个月对于自己喜欢的事情总是充满激情。一大早前辈们就问我资料背的如何,还开玩笑的说要抽查,被吓了一跳,虽然我是有看过,但是那么多,我肯定记不清楚。幸好他们只是玩笑。这个月我终于可以开始简单的接待、登记、回访工作。开始几天接待的人都是很客气的,问的问题也比较简单,看了那么多资料,我是可以简单做些介绍。比起看资料我还是喜欢和人打交道,可以从顾客身上学到很多知识。这一个月的工作很顺利,帮前辈整理资料,有时也会跟着 前辈们学习销售。在看他们销售的过程中也是受益无穷的。

实习报告销售 第5篇

一、实习目的:

大学是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的小花了,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。

俗话说:一份耕耘,一份收获。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;
才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;
实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步,因此我积极地参与了进去。

二、实习时间:

20xx年11月—20xx年3月

三:实习地点:

荆州万达广场

四:实习单位:

荆州万达广场CAG品牌男装店

五、实习内容

销售服装的实习内容主要有以下几个方面:

1、实地销售

只有进行实地实践,才能学到销售服装的经验,表达和应变能力!还有让顾客满意而归!

2、 总结经验

短短的实习中,把每天销售后的经验教训记录下来,从中吸取不足,发扬自己的长处,完善自己!如此来提高自己的销售业绩。

3.学习管理

到服装店不仅要学习直接的销售产品,也要学习服装店是如何管理员工及安排任务的!从而扩展思维,学习企业的管理系统。六:实习过程

说实话,在市区找一份工作还是比较困难的,不是因为你能力、人品等方面不行,而是因为大部分商家都不会招收短期工。带着试一试的心理,我和同学还是在市中心商业街,一家一家地问,希望可以得到一份短期工的机会。机会总是偏爱敢于尝试的头脑,果然CAG品牌时尚男装专卖店,因春节期间高促销,急需导购员,由于之前有在超市帮忙促销德芙巧克力的经验,再加上自己以后择业的工作与销售息息相关,于是,我毅然决然的选择了这次实习的店面。

工作是找到了,可接下来就难住我了,这衣服怎么卖才卖的快,毕竟自己的工资是和销售挂钩的,而且店长每天给我五十元的保底工资。刚开始,我总是不敢开口,只是跟在顾客后面,等他们需要试衣服时才和他们交流,要么是声音很小,有时因为店里的音乐声比较大顾客根本没注意到我说什么,还怎么向顾客推荐好看的衣服并让他们买呢?甚至我连自己都说服不了,更别提顾客了。导购工作刚开始很辛苦,不仅要熟悉陈列的货品,还要学习相关的销售技巧,同时还有业绩上的压力,几天下来累坏了,长时间站立脚会很疼。有的时候还会受到各种冷遇。我不断给自己鼓励,我不希望自己放弃。虽然累了些,我想别人能做的我也能做,别人能做好的我也一样能做好。一切从基础作起。

店长看到了我的勤奋和努力,后来店长就给我耐心讲解了导购相关的要点:导购员的形象和专业素质好,销售业绩或服务水平才有更大的提升,更能利于培养团队精神,在导购过程中,要真正尊重顾客和积极的工作态度,要保证商品整齐,摆放合理,有商品标价单。更为重要的是要善于和顾客建立情感联系,给顾客接近,喜欢和信任的感觉。

熟记接近顾客的一些基本技巧:“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼,微笑,目光接触。

主动与顾客打招呼。导购员也应注意:

a、顾客的表情和反应,察言观色。

b、提问要谨慎,切忌涉及到个人隐私。

c、与顾客交流的距离,不宜过近也不宜过远。

经过店长的耐心指导和讲解,我也开始慢慢的开始熟悉和了解销售男装的方法和技巧,逐渐地和进店选购的客人愉快的洽谈,和帮他们推荐和挑选适合他们气场和风格的时装。

通过这次经历,我也总结出了一些经验和教训。

首先是服务态度。在当今社会,大家都知道服务态度越来越重要,现在的市场不是以前了,以前是需求大,而现在是商品多,现在可以这么说谁的服务态度好,就买谁的商品了。所以说一个好的"商家服务态度必须要好。只有服务的让客人满意了,我们的销量才能真正提高上去。

其次是诚信。在现在的市场上,有很多假冒伪劣商品,很多商家也是这样发了大财,但这种方法是万万不可的,这种只是一时的生意,以后就没有,用李嘉诚的话说:不是舒心的钱我不赚。我们都知道细水长流的好处,我们一定要有好的诚信,搞好诚信了,自己的生意就像细水长流。同样作为一名合格的导购也需要诚信。

第三是长远的眼光。

CAG品牌男装专卖店不会打着打折出售来留住顾客,而是通过消费满多少送购物券,这样使得许多顾客买了衣服后选择在店里继续挑裤子、鞋子,而不是去另一家再看看。这让我终于明白了大家

实习报告销售 第6篇

一、 单位简介

单位:北京xxx药店连锁店学院路分店、仓储部、北清路分店

岗位:营业员.保管员.制单员.养护员.营业员兼收银员.值班经理 简介:北京xxx药店有限公司成立于1998年,十三年间迅速发展成为北京市具有相当影响力的连锁药店。除专营中成药、西药、保健药品、保健器材、卫生材料、医疗器械、计生用品,还兼营母婴、家居、化妆、礼品、图书、音像等共10000多个品种。目前,北京xxx拥有零售连锁药店、专业药妆护理店、健康社区店、商超店、爱心门诊店和母婴家居网上购物平台等42家直营店。其中,魏公村分店、中关村南路分店、北苑分店、马连道分店、万寿路分店等日营业额均在万元以上,深受广大人民的信赖。

二.概况

来到xxx先在学院路分店做了一个月的营业员,职责是每天负责药品摆放,清洁整理,标签价码对应等工作,向顾客正确推介OTC药品,及时介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌等相关知识,保证用药安全。中药配方坚决执行处方调配制度;
西成药凭处方销售处方用药,二者按处方复核制度双签名,保证无差错事故。另外负责相关柜台药品质量与养护,以及服务投诉的前期处理工作。商品信息和在柜药品短缺情况上要报经店长,对责任区内的药品数量帐实是否相符负经济责任。

一个月之后被调到仓储部做一名药品保管员,职责是每天根据办公室打印的各店配送单,给各店进行配货、复核及装车,负责管辖区药品的上货、查对、摆放。每天库房新到的货物需要建立卡片账,发货时要严格核对品名、规格、厂家、批号、数量及效期,药品在货架上要摆放整齐,方向一致,绝对禁止出现液体倒置等现象。之后又在仓储部转做制单员,职责是每天依据各店的领货表来打印各店配送单,负责配送单的盖章、校对、整理以及货物的查数、各店的信息反馈。打印配送单要格式相同,不同类的药品要分开打印,主要分为中药保健类、西药外用类、生物制品类、医疗器械类、中药饮片类及其他类,对各连锁店的配货件数要详细统计并打印,一式三份,对各店的配货问题反馈要详细记录,并追查责任人。之后在仓储部被转为药品养护员,并考取了药品养护验收员证,主要对各库区的温湿度进行有规律的记录,做好库房内防鼠、防晒、防潮、防风等工作,并定期做药品养护记录。

在仓储部了近半年,经过本人申请以及公司的考核,准许调入北清路分店做营业员兼收银员。之后又在本店转做值班经理,负责贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。保证门店财务出入相对平衡,对其利润负责。负责门店商品计划的核实与传递,以及单据、日报表的保管。对门店商品到货质量验收和对所有商品质量负责。对门店顾客用药、荐药咨询负责,指导顾客合理用药,保证安全有效服用药品。

三.感想

通过近一年的,我对自己的能力有了一个更深的了解。

1、看到了自己在学校里学到的理论知识运用到实际工作中的问题。药理学书本上面介绍的是一个大概的药物分类方向,实际应用中,有不同的商家生产不同品名但药用相似的药品,但我觉得万变不离其宗,只有具备扎实的药理学知识,才能够更好的认识这些药品,所以除了弄懂理论知识外更重要的是要在中运用这些知识,让这些知识在大脑里面消化变得更加深刻。

2、我对这个销售行业的要求也有了新的认识。药品销售是一种综合性质的行业,除了有良好的专业知识外,还要具备优质的服务态度和售药技巧,这就说明要具备良好的职业素质,顾客一般都有自己喜好的牌子药,一量这个药没有什么大太的疗效减轻不了病状,他们就会改选其它品牌的药物,如电视台广告中经常出现的如感康、白加黑、斯达舒、三精药等等,较多情况下听从药师推荐。这时候就应该向顾客推荐适合的药品,介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌,当然还有价钱方面的问题,医嘱很重要,这关系到病人的用药安全问题。服用期间不宜喝茶的药物有①金属盐类药物:铁剂(硫酸亚铁、补血糖剂等);
钙剂(乳酸钙等);
铝剂(氢氧化铝、胃舒平等);
钴剂(VITB12);
铋剂(次硝酸铋、次碳酸铋等);
银剂等。②维生素和酶制剂:VITB1、胰酶等。③解热镇痛药:阿司匹林、氨基比林等。④抗生素类药:红霉素、林可霉素、链霉素、新霉素、四环霉素、利福平等。⑤ 镇静催眠药:巴比妥类药物。⑥其它:黄连素、利血平、强心苷、异烟肼、呋喃唑酮、甲基苄肼等。所以要有耐心、要有良心、更要用心。

除了理论的掌握以外,一个人的综合素质更是一个决定性的因素。比如在面对突发事件时是否能冷静处理,或者在工作很累以及生活条件很差的情况下是否的努力克服,在学习新事物的时候是否能迅速且灵活的领悟理解,对医药以外的其他领域是否能一一了解,这些都在一定程度上决定一个人的发展。所以,学校家庭以及社会在孩子从小到大的成长过程中都要意识到素质教育的重要性,平时学习过程中一定要做到举一反三,培养自己广泛的兴趣爱好,广泛摄取社会方反面的信息知识,做一个真正有头脑的人。

在工作中时刻谨记认真和责任这四个字,从根本上认识并领悟好,把简单的事情具体化,再把复杂的事情简单化,只有这样,才能事半功倍,提高各项事务的工作效率。在企事业单位,尤其是私营企业中,各部门在处理各项事务的过程中,一定要分清责任制,具体的工作具体的分担给具体的人,这是我们质量管理部经理常挂在嘴边的话,尤其是医药行业更要仔细认真。

5、遇到的一些问题。现在企事业单位都为自己的员工办理了医疗保险卡,在配备了刷卡机的药房或药店里刷药十分的方便,但有时候也会遇到一些麻烦,如停电导致刷卡机无法使用、顾客的医保卡消磁不能使用。这些事情发生后,都必须与顾客说明原因并请其原谅所带来的不便。这个过程中,大部分顾客都表示理解,一些熟识的老顾客会将医保卡放置在药店内,等下次来时再来取,当然这也是该药店信誉保障的一个体现,但也会遇到一些问题比较多的顾客想赊账。有时候还会遇到这样的问题,因为柜架上药品品种繁多,在拿的"过程中速度比较慢,这也会导致顾客对自己的意见。对于这一方面,我得提高自己的业务水平,平时多看多练,记住品名及放置位置,记住药品的价格就更好了。

6、对自己今后的就业所面临的问题有了一个深入的了解。中国执业药师协会秘书长说我国至少还需要100万名执业药师。社会对执业药师的需求量还是比较大的,未来考取执业药师就会有良好的就业前景。

7、我觉得这是一次非常有意义的,不但巩固了药学知识,而且通过这次不仅锻炼了我的能力,还锻炼了我与人接触、与人交往的能力,增强了团队协作能力。最重要的是让我对这个社会的发展现状有了一定的了解,也对自己将来的事业规划有了一定的认识。

关于药厂与医药公司的总结 20xx年04月13日

目的:通过在单位能更好的掌握药学知识与技能,从而达到理论与相结合的模式。让学生能更快的去适应社会,为自己的今后就业打下良好的基础。

任务:为了大学生今后步入社会中能有一个明确的规划及目标,我们组织企业为大学生提供更好的学习机会,通过医院、药厂及医药公司的学习来提高大学生的工作能力及今后就业方向打下基础,主要在中去体会单位工作方法及技能技巧。

单位:xxx药业、xxx医药有限公司

时间:20xx年7月-20xx年4月

实习报告销售 第7篇

一、实习目的

毕业实习是旅游管理专业学生在完成课程之后进行最后的综合实习,是贯彻理论联系实际的原则,实现院校培养目标不可缺少的教学模块,其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式,熟悉一般的业务手段和方法;了解旅游业现状,应用所学理论知识,提出改进建议;在真实的工作环境下,认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业方向的选择。实习生应端正态度,克服实习过程中出现的困难和挫折,真正做到理论与实际相结合。

二、实习内容

这次我实习的地方是江西省盛大旅行社旅行社。这家旅行社成立于20xx年,注册资金 150万元人民币。是经国家旅游局批准,由江西省旅游局核准,南昌市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行国内组团旅游和省内旅游接待服务,兼营会议接待和机票代售等业务。经营江西境内的各大精品线路,开通了多条国内旅游线路,云南游线路是该旅行社的招牌线路。

旅行社行业是旅游业的基本组成部分,是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业,是整个旅游业的中心环节。所以,选择在旅行社实习,有利于了解整个旅游业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式,旅游交通在旅游中发挥的作用,更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。

这次到旅行社实习,是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务,能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

上班第一天,没什么工作,老板和其他的工作人员都很忙,也就简单的和大家打了个招呼,然后就到了老板指定的地方呆着。以前在旅行社做过兼职导游,知道刚到旅行社就是这样子,大家忙起来了往往把新人当做空气,有事的时候才会去关注你。我也就知趣的找个地方呆着,随便翻阅着手头可以看到的资料,提高一下自己对自己将要实习一个多月的旅行社。刚来旅行社,自己就要机灵些,要谦虚好学,多去了解,不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听,看忙着的人是怎样做事的,他们是如何和人打交道的。

中午大家忙着也只有用快餐填饱肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奋勇的帮大家了这个忙。吃饭是闲聊,大家除了对我说了些客气的话外,有两个看似资历很老的同事还说我很好学,还知道我看了什么,姜还是老的辣,就这样悄无声息的去观察你。所以,有的时候你不要怀疑自己做的无法得到认可,其实有人已经看在眼里了。下午也就是自己看资料了,一天很快就过去了。

我主要是做实习到有的,所以重点就是去熟悉导游业务知识。背导游词,背到滚瓜烂熟,烂记于心是很重要的,而且还不能像背课文一样死记硬背,还必须要有趣味性,要拓展知识链,能够将各种相关知识融会贯通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各条线路和新导游可能会去带的一些一日游的`景点知识,我不紧将自己以前的导游知识温习了一遍,开始一周的时间也是自己的导游知识丰富了许多。除了给自己充电外,平时也会帮计调们去给客户送些票据之类的东西。

因为我以前在学校带过学生团也在其他的旅行社带过两个团,有一点带团的经验,因此,老板也没为我安排什么培训,只是让我多掌握些导游知识和本旅行社的景点线路。

带团不是一件容易的事,你不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话题、多样的娱乐项目,还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。

我带的第一个团是到石门涧一日游的散客团。散客团相对团队游客简单一些,散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物,也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制,所以整体来说带起来并不难。上车之后就是致欢迎词,景点的简单介绍,玩点小小的游戏,一趟下来,也没出什么纰漏。

自从较好的带了第一个团后,我就陆陆续续的带了五六个团。这些团虽然都带下来了也没出现什么大问题,但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词,掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好,但是每次带的游客都不不一样,所会面临的问题也会各不相同,如果还是生硬的根据套路去做,往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多,因此,每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结,然后通过各种方式寻求解决对策,可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累,遇到的问题很麻烦,但是不断地去学习,去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在旅行社实习的一个多月带了多个旅游团,这不仅使自己的专业技能得到了提高,增加了旅游带团的经验,也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前,老板对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐!

三、实习总结

在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。

实习报告销售 第8篇

x个月的实习已经结束了不管过程如何在实习的这两个月中真的学到了好多东西,学到了好多课堂上学不到的东西,这次实习时间虽短暂,但收获颇多。

一、实习目的

1、加强和巩固理论知识,发现问题并运用所学知识分析问题和解决问题的能力。

2、锻炼自己的实习工作能力,适应社会能力和自我管理的能力。

3、通过毕业实习接触认识社会,提高社会交往能力,学习优秀员工的优秀品质和敬业精神,培养素质,明确自己的社会责任。

二、公司概况

中和商贸有限公司总部位于济南康桥工业园, 专业研发、生产、销售清洁类日用百货,地级市以上级别的地区都有其分公司,如沈阳、石家庄、烟台、淄博、济宁等。公司成立于XX年,烟台公司员工数十人,销售总公司生产的产品。

三、实习内容

我在中和商贸有限公司做销售工作,通过培训及亲身实践学习熟悉业务。公司首先对我们进行基本的产品销售培训。负责培训的工作人员首先给我们讲解产品的功能、成分、使用方法等知识。经过几天跟着师父出去作业的真正实践,我熟悉了销售过程。虽然知识并不复杂,但要想很快记住还是有一定难度的。整个培训虽然简单,但整个流程下来还是很费心的,我也深深体会到工作和上学的不同。

培训之后,正式开始接触销售了。通过不断地向顾客介绍推销过程中,让我懂得销售员是需要高度的激情和恒心的,这些天的销售工作提高我的交际能力,能锻炼我们的口才。在这一个多月的实习当中我接待了很多客户,也不断的积累着自己的销售经验和技巧。从刚开始觉得销售只是运气使然,没什么技术含量,到后来真的认识到了销售其实真的是一门伟大的艺术。我也深深体会到销售行业必须遵循的第一原则,那就是顾客就是上帝,无论顾客多么刁钻,要求多高,都要尽量满足顾客。在实习的过程中,态度要求也很高,首先就是自己的仪表必须要整洁,给人一种干净的感觉,其次就是要有礼貌,脸上要尽量带着微笑,这样就保证了员工的基本素质,同时也是给顾客留下一个良好的印象。这也让我深刻的了解到,无论在何处工作,细节都是必须要注意的,因为细节决定成败。

四、实习总结和收获

在实习过程中我也遇到各种不同的顾客,他们会用各种各样的态度来对待你,这就要求你有很强的应变能力。实习中不仅要面对顾客,还要搞好和同事与上级的关系,要自己自动自觉的去做事,才能得到大家的肯定。

两个多月来,我在公司部门领导和同事们的热心帮助及关爱下取得了一定的进步,综合看来,我觉得自己还有以下的不足之处:

思想上个人主义较强,随意性较大;

有时候办事不够干练;

工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够;

业务知识方面特别是与客户接触沟通方面没有足够的经验,所掌握的沟通技巧还不够扎实等等。

由于公司正处于发展阶段,我也发现了公司存在的一些问题如:员工管理上较为混乱,职责不够明确,公司没有一个有效地激励机制,造成一些员工的工作积极性和效率不高。工作公司产品库存繁杂,很多没有明确的数据,更没有销售预测和较为合理的库存管理,这也造成大量的产品积压和库存成本,由于电子产品更新较快,一些产品甚至积压后成为淘汰品,造成大量的资金浪费,公司应该在库存管理方面,应该用较为明确合理的库存管理,精确记录每件产品和配件,包括产品的品种、数量和日期,形成完整的库存现状,这也省去繁杂的人工作业,节省人力,提高效率,也降低库存风险和库存成本。

在短短一个多月的实习中,确实让自己成长了许多。在实习期间,我学到了许多东西,遇到了一些困难,也看到了自己本身存在着许多问题。虽然开始认为销售不是一个太难的职业,但是亲临其境才意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,也体验到社会竞争的残酷。

非常感谢学校给我们提供这次实习,使我们在这次实习中得到了提高,这次实习对我们以后的工作有很大帮助。为我们指明了前路,我们的明天会更好。我相信不经风雨怎能见彩虹,现在的努力是为了以后的成功,机遇偏向时刻有准备的人。通过本次实习,我对公司运作和业务有进一步的认识,积累了一定的经验,为我以后走上工作岗位奠定了基础。同时,我也认识到自身的不足,比如英语不太好,工作能力有高;
也切实地感受到:理论只有与实践相结合,才能发挥其应有的作用,从而更好地指导实践。把实践中的方法上升到理论的高度,使理论与实践相辅相成;
也深切地体会到书本上理论知识与工作中实际操作的差距。书本上的东西是普遍适用的,并不能直接照搬。当面对现实的某一个特定的企业时,需要灵活处理,有针对性的开展销售工作。就我目前的知识的深度和广度而言,要做到这一点是远远不够的。有些工作看起来很简单,就有点眼高手低,但是做起来才知道并不是那么容易。

要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟领导和同事有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到新的环境,领导了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解什么样的知识,所以跟领导同事建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在学校时,老师就跟我说,无论你想做什么,激情与耐心必不可少。在不断更新的世界里,需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。老师曾经对我们说过,无论在哪个实习岗位都要细心负责,具有基本的专业素养,因为细心负责是做好每一件事情所必备的`基本条件,基本的专业素养是做好工作的前提。当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动地帮同事做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向同事请教问题,跟同事像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和同事走的更近,在实习当中,同事就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。

实习,是开端也是结束。在书本上学过很多理论,但从未付诸实践过,也许等到真正运用时,才会体会到难度有多大。在今后的工作和生活中,自己需要更加努力的奋斗下去。

实习的同时也让我了解到了自己的不足,我会继续努力,完善自我。对于指导老师的用心辅导和精心安排我表示由衷的感谢。

实习报告销售 第9篇

当我迈进大学生活的最后一个年头,站在我们面前的就是那个向往已久的工作社会,我们的心已经开始飞进那里。我们高兴、我们兴奋,因为我们终于可以在这个巨大的舞台上展现自我,但我们还需要时间去了解这个社会。学校为了把我们平稳的送上社会的大舞台,为适应今后的社会工作奠定基础,同时完成大学教育的最后一个重要环节,专门安排了我们毕业实习。

一、实践目的

作为一个即将毕业的大学生,我实习的主要目的是把自己学到的理论知识运用到实践中,增强自己的实际操作能力。只有自己的能力增强了,才能在毕业时找到一份适合自己的工作,才能发挥出自己的作用,实现自己的人生价值,为社会贡献出自己的力量。

二、实践时间

20xx年x月x日至20xx年x月x日

三、实践地点

xx省xx市xx区xx路

四、实践单位和部门

xx建筑劳务有限公司,销售部

五、实践内容

1、x月x日-x月x日:培训期

在完全接手工作之前,我接受了三天的培训。培训内容包括公司概况、文化背景、业务范围和具体的操作实务。

2、x月x日-x月x日:磨炼期

最初的工作都是些很零碎枯燥、而且没有多少技术含量的工作,比如说去路边发传单、打电话确认客户资料、在展区拉顾客参团、在电脑上做些记录、复印资料等,有时还要做上一些清洁工作。

3、x月x日-x月x日:成熟期

这个阶段的工作对个人能力要求比较高,做得几项工作跟正式员工也差不多,这也是令我深刻理解到在学校里学不到的各项实践技能。

工作一:带领看楼盘。工作有点类似导游、顾问、销售员的三合一,在车上时主要介绍城市区域概况以及交通、环境;下车后介绍楼盘的具体情况,包括周边设施、面积价钱、贷款月供等;介绍完了之后就是帮客户们计算购房费用,并在这个阶段逼客户们下订单。

工作二:策划营销方案。这个工作需要做大量准备,包括市场调查、联系发展商、房产现场勘察、消费顾客群休分析等事务,虽然只是在做协助工作,但却是让我学习到最多的一个工作,它让我深刻地了解到一个楼盘从批地开发到售后物业管理的全过程,也是让我直接看清房地产的一切内幕。

工作三:参与新员工培训。现在的房产公司大多采取这种节约成本的人力管理模式:尽量减少正式员工的聘用,在某个时间段,如开盘、展销、节假日等需要短期劳动力时则采取临时招聘兼职的方案,这对于西安佳泰也不例外。因此,我在后期主要协助西安佳泰进行新兼职员工的培训工作,如讲解工作流程、传授经验技巧等。

实践结果:

在这x个月的暑期实践中,让我收获最多的就是让我从一个对房地产行业一无所知的懵懂小孩成长到一位职业、干练的房产经纪和置业顾问。在这段时间的实践中,我发现了一些问题也做过分析和思考,并提出了自己对解决问题的方案。

六、实践总结

1、理论与实践相结合。

通过这段时间的实习,我学到许多在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。因此,在实践中学习,从学习中实践,这是我最深的一个体会。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。从另一方面来说,现在的实践也可为以后找工作打基础,哪怕现在工作时有委屈都应该为将来好好努力。

2、与专才相比,社会更需要通才。

很多的辩论赛也经常拿这个题目来辩论,最后的结果往往都是平分秋色难分胜负。但实践后才发现,其实这个社会是需要样样都略懂一二的人。在之前的培训课上有一个问题:如何最快与陌生人拉近距离?针对这个问题,的方案就是对其所好,寻找共同话题。在带看楼团的工作中,其中有一个环节就是与客户们一起吃饭,争取在饭桌上争取到客户的购房意向。刚开始时我心里总是有种距离感,觉得这些人都是在社会上打拼多年,拥有丰富的阅历,相比之下我实在是太稚嫩了。第一次与客户吃饭我是静静地吃完自己的饭菜就默默地离开,但之后我感觉到这么一个近距离接触的机会都不把握住实在太可惜了,因此我回去后特意针对客户们常聊的几个话题做了资料搜集,每一次带完看楼团回来我都做了详细的笔记,补充了我不够完善的知识点。到现在即使我不是专业人士,但最起码也能够与客户谈得起来了,有几次还有客户问我以前是不是专门做这些研究的。我觉得我的一个特点就是能够跟不同的客户交淡,无论他们是从事哪一个行业我几乎都可以跟他们扯出一系列的话题聊个没完。也许我比不过对某块领域有个深入研究的专家,但无论是哪个行业我都略知一二,客户们也喜欢跟我交流想法。很多同事都很羡慕我这一点。

3、认识到学校与社会的差距。

在实践的这段时间内,我感受着在学校里无法感受到的工作氛围。在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!很多人都说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。毕竟是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。

在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?目前中国的经济飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生的社会实践必不可少。毕竟,大学毕业之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,我将继续努力前进。

实习报告销售 第10篇

一、实习目的:

通过终端学习,了解手机卖场的具体操作流程。

二、实习时间:20xx年7月21日——20xx年7月25日

三、实习地点:xx营业厅

四、实习内容:

经过公司一天的终端理论培训之后,虽然在华晨营业厅的实习时间很短,但理论联系实践还是学到了不少东西。下面就从几个方面来简要地谈一下。

(一)移动心机的简单了解公司目前推出了24款移动心机,其中最引人注目的一款是摩托罗拉的W156,这款移动心机同公司新推出的神州行轻松卡一起联合销售。对于神州行的新入网用户你只要预存160元的话费,就可以只花58元的超低价格把这部手机带回家。

这对于广大消费者来说是非常具有诱惑力的。所以来营业厅询问这款手机的消费者也很多。当然也有其他比较引人注目的机型。比如联想的E217,预存120元话费,就可以用248元把它带回家了。它彩屏是彩屏滑盖的,许多女士来寻问,她们都认为它设计较为时尚。我个人比较喜欢的一款是诺基亚2610,同样是预存120元话费,用248元的价格就可以拥有它。它刚一推出我就曾关注过,设计简约大方,磨砂的后盖,手感很好;
而且是彩屏的,带MP3铃声。它刚推出时,1300多元,我同学买的时候999元,直到现在我看到它也觉得很好看。在我看来诺基亚的设计都是比较方正的,在后期的设计中才开始加入更多柔和的元素,为女性提供了更多的选择。其他的移动心机都各具特色,但是他们都有一个共同的特点,就是实惠。供广大的"消费者更多选择。

(二)SIM卡的销售首先通过自助选号系统(2591),进行品牌选号,再选择不同的套餐,选定之后再通过(1247)白卡写卡进行新建用户的资料填写。与此同时,销售人员要引导顾客进行售卡协议的填写。在售卡协议上要记录顾客的手机号、卡号、身份证号、家庭住址、卡的种类、售卡日期等内容,最后请顾客签上他(她)的名字。

(三)手机的销售步骤手机主要是保修卡的填写,包括有姓名、住址、号码、手机型号、串号和销售日期。作为移动心机还要在此基础上填写移动心机协议书,写上手机串号和预存话费划拨的起止日期。

五、实习总结

在华晨营业厅的实习过程中,印象最深的是她们的服务态度很好,做到进门就有迎声,感觉很热情,让每个进门的人心里觉得温暖。然后,她们着装很整齐,店面整洁干净,给人很舒服的感觉。我个人认为移动心机的价标识白底红字不够引人注目。可以改用黄底红字等其他的较为引人注目的统一标签。同时店内可以增加一些手工制作的POP海报设计。这样可以扩大宣传效用。当然这只是我个人的想法,仅供参考。

最后,感谢公司给我这个在终端实习的机会。同时也感谢华晨营业厅郭总和其它营业员的帮助和支持。在今后的工作和学习中我会更加努力。

实习报告销售 第11篇

一,实习时间

xx—xx—31——至今

二,实习单位

广州易腾电脑科技有限公司

三,实习工种

电脑销售顾问

四,实习内容

通过学习全方面的社会实践经验,与在校学习的理论知识相结合,学会如何做人做事,了解it行业的营销流程,积累自己的销售经验,为以后的创业打好基础,积累好客户资源。

五,实习过程

我在广州易腾电脑公司做一个普通的销售员,经过公司的一系列培训下和业务主管的带领下,学会如何去判断是否有效客户,学会如何去接近客户,得到客户的信任,了解客户的需求,为客户做选择和讲解客户疑虑,最终为客户提供一个完善的解决方案,并以公司完整的配套和后台支持,一站式的为客户服务。

从成为公司的一员开始,我参加了多项产品知识培训。在培训过程中,不断的记录产品知识要点,包括电脑配置,电脑构造,电脑产地,电脑文化,电脑卖点,电脑的售后服务等,为电脑的销售,打下了坚实的基础。我所在的部门负责销售全系列产品,包括服务器,家用台式机,商用台式机,笔记本,打印机等一系列耗材外设配件。从了解产品到熟悉产品,我在培训时间,牢记重点要点;
在下班后查阅网上资料,充实了自己的产品熟悉度,增加了对企业文化等一系列认识,为日后的销售带来了更大的便利。

在认识产品知识过后,我开始学习拥有资深销售经验的业务主管,从他们身上学会了判断客户,当客户进门时判断客户是否有效,判断客户属于哪种类型,探查客户需求,了解客户疑虑,从一系列话术中总结出自己的销售技巧,拥有属于自己的销售风格,不断积累自己的老客户,凭借强大的公司后台及完善的产品线,做好了二次销售,积累了一定的客户资源,并给客户留下了良好的印象。

在销售过程中,我主要负责为客户介绍满足客户需求的机器,为客户讲解机器的配置,功能等特点,在满足客户需求的同时,也能达到客户的预算范围。客户确定机型后,带领客户购买机器,为客户装载机器软件等服务,调试好机器,教会客户保养机器,留客户资料做好自我本身积累。

在售后服务上,我坚持用自己的耐心为客户讲解客户遇到的各种问题,多次为客户解决问题并得到客户的肯定,凭借良好的服务态度,让客户介绍客户,带来更多的连锁效应。

六,实习总结

社会是一个大染缸,只有走出自己的风格,才能铸就自己的梦想。身在这个社会时代的我,深感科技的发展之迅速,体会到生活的艰辛,明白父母赚钱的辛苦,了解师长教育的用心良苦。我会带着我自己的梦想走下去。

在销售领域,我深刻体会,良好的心态才是一个成功销售员的必备条件。现在的销售,不是单纯的商品上的交易,更是服务上的交易,更是价值上的交易而不是价格上的交易。我更加深刻的体会到,社会的路,需要太多太多的实践经验才能支撑下去。这就要求我们必须要有激情,只有不断的学习,不断的进步,才不会被社会所淘汰,才能满足日益增长的生活要求。

我明白,任何一个行业中,都需要你不断的去了解其发展趋势,预知发展方向,而这些,只有在不断的学习中总结经验,才能拥有这样敏锐而准确的"意识和判断力。在社会上人与人接触方面,我更加深刻的明白,要对不一样的人说不一样的话,只有不断的去完善自己的知识面,扩充各方面的见识,才能不断充实自己的人生。一个人的反应能力和应对能力,将会决定一个人以后成功的几率有多高,多注意一些细节,多留心身边的人和事,会给自己带来意想不到的收获。最新xx年电脑销售实习报告

一年下来,我总结出自己许多不足之处:

1、在说话时候还不够耐心

2、对各行业的了解还不够深透

3、对自己的学习激情还不够充足

4、对自己的业绩还不是很满意

5、积累下来的老客户不够多等等

我会让自己不断的去完善,不断的去学习,不断的去改正自己的错误,让自己拥有更大的进步,让自己对自己的人生负责。短短的一年中,我学到的东西实在太多太多,也遇到了很多困难,但我相信,事在人为,英雄造时势,只要我有坚定的信念,总有天,我会找到梦想的殿堂。

实习报告销售 第12篇

一、实训目的:

通过这次综合模拟实训的操作,使药品营销专业的学生能比较系统地联系医药企业商务活动的基本程序和具体方法,加强学生对所学专业理论知识的理解,培养实际操作能力,提高在企业商务活动中的基本技能,也是对学生所学专业知识的一个综合检验。

二、实训时间:

三、实训内容:

1、医药市场调查与预测

使学生在了解市场调查基本原理、知识的基础上,掌握如何策划医药市场调查方案。学会进行信息识别、传递和利用各种方法查找资料。学会设计市场调查问卷,掌握问卷设计的技巧。学会进行用实地调查方法获取一手资料,按撰写报告的一般要求与体例撰写调查报告。如我们组把“扑热息痛”作为我们调查的对象,针对“扑热息痛”,我们拟定一份市场调查提纲,制定市场调查计划方案,我们还设计一份关于“扑热息痛”的市场调查问卷,并展开调查,最后总结并撰写医药市场调查报告。

2、商务谈判

学会倾听,学会善问,学会巧答。学会适当时候给对方制造僵局,学会打破对方制造的僵局。学会给对方作出适当的让步。学会如何获得对方的让步。在这次实训中,我们两人为一组,自拟谈判课题,进行模拟谈判。谈判中制造僵局、打破僵局都需要一定的技巧。最后撰写合同,拟定协议书。

3、医药促销

让学生掌握电话邀约的步骤和方法及打电话的基本技巧。掌握拜访客户的技巧。掌握进行产品演示的技巧。我们基于自拟的背景资料设计电话邀约方案,并结合打电话的技巧按照邀约方案进行角色扮演练习,并模拟了销售药品的场景。观察者对销售人员所提出问题的质量和问题的效果进行评价。

4、经营分析

通过医药企业经营分析与评价,培养学生正确分析和评价企业经营活动的实际能力。判断企业的短期偿债能力、长期偿债能力,掌握债权人提供的资本和所有者提供的资本的对应关系。了解企业的财务结构与债权人投资人资本受所有者权益的保障程度,并掌握分析企业盈利能力。资产负债表分析实:物流动比率=流动资产/流动负债速动比率=速动资产/流动负债负债比率=【债务总额/资产总额(或权益总额)】X100%利润表分析实务:毛利率(%)=(毛利/销售净额)X100%=【(销售净额―销货成本)销售净额】X100%经营利润率=(经营利润/销售净额)X100%=(税后利润/销售率额)X100%

四、实训体会

这次的实训,把书面上的知识运用到了实际,这样不仅加深我们对营销的理解,巩固了所学的理论知识,而且增强了我们的营销能力。实训中确实学到不少东西,也了解一些社会的现实性,包括人际交往,沟通方式及相关礼节方面的内容。随着关系网络不断的扩大,营销渠道也不断的在拓宽,有熟人带来的新客户,也有不少“慕名”而来的新客户。在与客户商谈时,热情和耐心绝对是杀手锏,特别要注重你的表情。这次实训给我留下深刻的印象,那就是电话邀约和商务谈判的角色扮演上。第一次,上网查了很多关于这方面的知识,但自认为表演的不是太好,也许是第一次吧。电话邀约的角色扮演上,我已经很高兴了,因为这次扮演明显比上一次好多了。这让我觉得做什么事情,都要有第一次的尝试,没有尝试哪来的经验和教训,就更不用说第二次的成功与失败了。

五、实训建议

我建议在实训中加入一项面试,在面试中分为自我介绍和回答问题两部分。因为学生在实习前从来没有经历过面试,当真正面试时又不知所措。就像我一样,第一次面试表现极差,所以我才想到,如果已经有过面试的经历就不会遭受挫折,信心也就不会大大降低了。

实习报告销售 第13篇

实习期间我到OPPO百汇店做销售助理,在那里度过了我短暂的实习阶段。做为一名手机销售员,在店内主要做的是销售工作,虽然这份工作很普通,但是仍然需要我们用心去做。在这期间我收获了很多,学到了很多在学校里面学不到的社会常识。使我在不断的尝试中渐渐地融入了社会这个大家庭。

下面简要谈谈我实习期间的主要内容。我在店里的主要责任是配合正促一起做好销售,向顾客推销手机,才进来要先进行关于销售手机的基础知识的培训,认真听取关于销售内容,技巧,明确今日由店长分配的各项工作。学习公司下发的文件,促销活动及操作方法。练习营业规范用语:欢迎观临OPPO手机、欢迎下次光临(要脸带微笑,有亲切感)。及时发现空缺商品,及时补货。在了解这些之后开始了我正式的工作。我的工作日程:在一天开始之前,先做好自我检查仪容仪表,工作服的整齐着装、胸牌的正确佩带。当班人员必须提前入店打卡。如果这时没有客人则对所职柜进行地方的打扫及货贺的整理。有顾客时,应积极对顾客问好,使用对应的礼貌用语。在向顾客介绍时,要介绍商品特性工艺,材质,规格,推荐合适商品给顾,运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理,与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在“顾客反馈信息表”中。及时向顾客做好介绍与宣传,促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目,促销商品及时补货上架。如果遇到营业中顾客投诉要端正自己的心态,认真听取投诉情况, 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解,不要轻意向顾客做出承诺。

有时可能一天看机子的人很少,有时遇到营业高峰期。首先,应明确现有销售情况, 再接再励配和正促完成营业目标。其次,为高峰期做准备空缺商品再次检查并补货,做好零钱的及时兑换。对待顾客进行耐心的商品介绍与推荐工作。最重要的是,高峰期人多,应当提高自身警惕性,防止商品丢失。当天营业结束,做好早晚班交接工作,如为盘点当日,做好盘点工作(手机电池没电要拿去充电、不见的数据线、手机串码与盒子串码不相同的,要报告给核算员),最后就是去打卡,结束一天的工作。

在工作期间,来选购oppo手机的有不同职业的人,从他们买手机的情况,我总结出了以下内容:

我们OPPO百汇店实行定价直销。价格是市场营销组合是最复杂的一个因素,

企业价格的确定要以需求为导向,以成本费用为基础,竞争价格为参照。由于其都是厂家直供,在进货价这个方面占了优势,价格较其他渠道要低,而且其他品牌进货渠道很多,在定价方面各家有差异,这种差异在几十元到几百元之内不等。在对产品定价时我们还要考虑多方面的因素,其中包括产品成本费用、竞争者定价、选择的定价方法等,在我们这店里我发现我们所用的定价方法都是“尾数定价法”很多价格都是以“98”结尾的。这样可以对消费者造成一个心理误区,虽然1398和1400在价格上差不多,但是由于人的心理作用,1398也属于一千三以内的,所以这样造成错觉而促进销售。

其次,买手机学生比较多,学生存在强烈的品牌偏好。品牌忠诚度高。价格要求在20xx元以下,功能齐全、款式时尚些。他们喜欢听亲朋好友介绍。一个学生购买的品牌和他父母或者好朋友、同学的手机品牌有直接的关系。他们尤其相信好朋友及同学的建议,因为大家都用,他们也会不由自主的选择这个品牌,其次,也是自己攀比心理作用下希望和他人一样,以获得他人的认同。学生有经常更换的手机的心理需求,爱追求新事物新时尚,但由于自身物质条件不能满足要求,因而逛手机的频率相对于买的大的很多。就是一些富商、政府官员、董事、经理、公务人员等等。这部分人对价格相对不敏感,但是特别要求受到尊重,体现他们的尊贵地位。稳重有内涵的手机是他们的需求所在。他们需要体现他们的尊贵之感。另外,这部分人相对于他人换手机的频率也较高,这部分人比较注重手机的款式的更新。最后,还有一部分人比如一些民工、不稳定职业者、下岗工人、老人等等。他们对手机功能要求不高,只要具备一般手机具有的功能就可以,他们这一部分人有的也需要被尊重,因此会选择OPPO品牌,但他们考虑的价位一般相对要低些,大部分都是1000-20xx元以内的。

再有,手机再好,也得靠促销者的一张嘴,这样手机才能卖的出去。促销的基本方式可分为宣传广告、人员推销、多远销售渠道等。

宣传广告,OPPO公司不仅在店内举行促销,在店外经常会选择在节庆或周末进行外场的宣传促销。还会印上精美的宣传单页,宣传单的设计是会根据促销需要设计每期不同的宣传主题,宣传一些新品上市以及一些特价的手机,另外除了被动接受我们OPPO促销人员的宣传单页外,顾客也可以根据自己对某个机型及款式的需要去免费取阅宣传单的架子抽取宣传单页。人员促销,是我们零售手机最

主要的环节。促销人员在向顾客推销手机时是非常讲求销售方法与技巧。首先顾客走进来时就要微笑着对顾客问好,要给顾客一种服务周到的感觉,接着就要对顾客进行察言观色了解他的需求,选择合适的产品来向顾客介绍,并技巧地将产品的种种特性介绍人给顾客引起顾客的兴趣,在销售的过程中要让顾客觉得这次交易自己获得了利益、占了便宜、是值得的,要让顾客觉得觉得是在为他着想。销售人员在与顾客接触过程中要判定顾客的类型,结合自己对产品的了解快速针对顾客的兴趣集中点,围绕一至两个兴趣集中点来展开销售,做到有的放矢。在发现了面前顾客的兴趣集中点后,可以用真机演示给客人看,以证明你的产品可以满足他们对某种功能的需求及让他们对这台机子的产生喜爱之情。但在示范的时候要注意,大部分顾客都不喜欢你占用他们过多的时间,所以有选择、有重点地示范产品还是很有必要的,在示范过程中,销售人员一定要做到动作训练、自然,给顾客留下利落、能干的印象,同时也会对自己驾驭产品产生信心。如果顾客开始对这台机子转变态度了,那么接下来就是激发顾客的购买欲望。迅速而准确地把握住顾客的心理,看破顾客心理所想,看看是否还有什么地方不能满意,是否是价格还是其他因素,跟顾客很好交流沟通,强调机子的价值所在,消除顾客疑虑。但事情总不会是那么一帆风顺,有时候也难免会遇到比较难缠的顾客,讲解介绍了很久还是没有下定决心买,而且依然还有很多问题的,这时候一定要耐心的给顾客解答问题。首先承认顾客是对的,然后从这个角度再解决问题。纠缠是解决不了任何问题的。顾客如果提出挑战性的问题时候,一定要找个单独的地方和顾客一对一交流,不要当着其他顾客的面,不然很有可能失去你的潜在顾客。另外在试机的时候,任何一个产家都不能保证他们出厂的每台机子都不会出现问题,万一顾客的机子出现什么问题,在售后应该尽力帮他们解决,实在解决不了的问题,可以告诉他们“对于这个问题,由于我专业知识有限,帮您解决不了,您可以去售后服务部做个检测,我相信他们有能力也会很热情的帮你解决问题。这样会让顾客产生你是和他站在一起的感觉,对你产生好感,从而也是对产品和OPPO公司产生好感,才会产生第二次、第三次购买,甚至说服他身边的人购买。如果的确存在问题,则应重换一台机子给客人。让顾客满意而归。最后可以利用多元销售渠道,这是一种企业运用各种短期诱因,鼓励购买或销售企业产品或服务的促销方式。公司可以采取和中国移动合作的方式进行的促销。可以向

中国移动合作,通过公司拔款下来,进行买手机送话费的活动,这样OPPO手机促销方式也会扩展。

最后,就是浅显地谈谈我的`在实习期间的感触。

首先,我学会了与人沟通和处理事情的应变能力,比如与顾客的沟通与同事的交流,有时候卖台机子得一个多小时,甚至两个小时,这得磨很多嘴皮子才能说服顾客购买,同事之间也需要好好的交流这样才能一齐完成销售任务,在这里比较庆幸的是,我们一同来的几个人,有些就是因为跟正促们缺乏交流最后辞职的,而在这一点上,我比较努力,跟大家相处的都很融洽,也很感谢他们这段时间给予我的照顾及帮助。其次,让我知道了做事情一定要细心,遇到任何事情都不要慌张,还有就是一定要以诚待人,这样才能赢得顾客和同事们的信任。

在整个实习期间,不仅使拓宽了视野,增长了见识,也体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己出去工作或者是创业做准备。从中,我也深深感到了自己的不足在以后的工作学习中,我会更加努力,取长补短,虚心求教,不断提升自我。大学毕业在即,马上就得面临严峻的就业压力,而对于当前的经济形势,毕业的前景不容乐观。十分感谢OPPO百汇店给予我这次实习的机会,让我学到了不少促销知识及交往技巧,给我以后出去工作奠定了一个很好的基础。

实习报告销售 第14篇

实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,那么,食品销售实习报告怎么写,你知道怎么写吗?如果不知道,就一起看看小编整理的内容吧!

一、实习目的

1、通过新疆和田市楼兰**食品厂实习认识,对工厂的设计以及冷冻蔬菜等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握冷冻蔬菜的加工过程。

2、通过生产实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,熟悉生产车间的>规章制度,了解和应用生产装备,以便加深我们对所学课程知识的理解,使学习和实践相结合。

3、学到从书本学不到的专业知识,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、实习公司简介

本公司在蔬菜方面产品:油菜花、甜豆、蚕豆、、甜玉米、蘑菇、西红柿和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花;在食品方面主要有:月饼,糖果,饼干,蛋黄派,糕点,饮料,色拉油。奶油,面粉,糖浆等。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

公司采取“公司+基地+农户”的形式,实行订单生产,保护价收购。去年带动全镇发展订单蔬菜800余亩,直接增加农民收入1000——1200万元,带动了450——500人就业。

三、实习内容

1生产流程

冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻。因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。

真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此,不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。

2冷冻蔬菜的包装

冷冻蔬菜,主要采用深冷级聚乙烯塑料薄膜包装。包装在立式的成型-充填-封合机上进行。包装的形式呈枕状的。为了减低水果冷冻后的"酶活性,在包装的充填工序中经常加人一定量的糖,而绿叶蔬菜在冷冻之前先经预煮。包装之前,冷冻水果和蔬菜的预先准备和称量工作是一道比较繁冗的工序。例如,在包装之前,必须对水果、蔬菜进行分级和检查。这些工序经常在冷冻后进行。采取输送带的振动方法可以辅助产品的分离和分级。检查装置可设在冷藏或冷冻机的与称量站之间。必须控制输送速度和流量,以保证称量准确和顺利进行。有些产品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按体积大小进行包装。易受损伤的水果如杨毒、黑毒、蔗莓等在冷冻之前最好用聚乙烯袋子包装。冷冻蔬菜与新鲜的不同。在冷冻之前,水果和蔬菜须经过去梗、去皮、去核和去壳等加工,以减少能量的无谓浪费。留下的实体可切成丁、片、丝,或绞碎成泥,然后进行冷冻。

在加工过程中,必须注意一些事项,例如。蔬菜在收成后到预处理这段时间间隔长短,往往会造成它香味的丧失;农产品如果在30℃温度下放置24小时,它的搪分将损失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小时,其糖分约损失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆,在较高环境温度下放置,会丧失大量的谷氨酸盐和香味。因此,这类食品的急速搬运和及时冷冻。香蕉、桃、苹果和梨等水果,去皮后暴露在空气中,很快就会变成揭色的丹宁儿茶酚。如果采取充氮和冷冻,以氮气取代氧气,减缓酶的作用,从而得以防止变色。加入抗坏血酸也能防止变色。草莓去皮后暴露在空气中,也会很快地变色和脱水,而且味道很不新鲜。蔬菜经过热水或蒸汽预煮,目的是使一些酶灭活,例如,引起蔬菜变味的过氧化氢酶的灭活。预煮也能保存蔬菜的颜色。

冷冻果蔬的包装主要应防止脱水,同时给搬运提供方便,免受物理机械损伤。遮光和隔氧并非重要,除非个别对氧很敏感的产品。冷冻果蔬的包装多数采用聚乙烯薄膜或其涂塑和复合材料,有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。这类薄膜的成本低、透明度好、水蒸气透过率低,低温脆性也能满足要求。冷冻果蔬的其他包装形式有涂塑防潮玻璃纸、防潮(涂塑或涂腊)的纸盒以及用泡沫聚苯乙烯作为外包装盒(或箱)等。

四、实习心得

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的两个月的实习,让我对食品厂里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的了解,还对厂房里的过程设备有了初进一步的了解。

这次实习教会我要与人为善,遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事,也许你会觉得这时对能力的一种浪费,可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。

在这次实习期间达到了预定的目的,大量的食品专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习,对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作,明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

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